Вчера команда «Развитие Региона» провела выезд по нестационарным торговым объектам в Чкаловском районе, проверили несколько точек, которые занимаются приготовлением шаурмы и прочего фаст-фуда - Свердловская региональная общественная организация "Развитие региона"

Удивлены насколько халатно и наплевательски сотрудники, и руководители данных объектов относятся к своим обязанностям:

?Медкнижки у персонала или отсутствуют совсем или просто пустые, без печатей;
?В качестве сырья и полуфабрикатов используется продукция неизвестного происхождения без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции;
?В обороте находилась продукция (соусы, нарезанные овощи) без указания даты изготовления;
? в помещениях отсутствует централизованное водоснабжение и канализация. Холодная вода привозится в ларек неизвестно откуда и потом подогревается в чайнике, сточные воды сотрудники собирают в специальное ведро и непонятно куда выливают;
?для сырой и готовой продукции используются одни и те же доски и ножи;
?общая грязь и антисанитария;
?В одном из киосков продают алкоголь.

Напоминаем , что реализация алкогольной продукции в нестационарных торговых объектах запрещена.

Все нарушения нами зафиксированы, отправлены письма в Роспотребнадзор, с просьбой обратить внимание на данные точки общественного питания. Надеемся , что компетентные органы организуют проверку, зафиксируют нарушения и срочно примут меры по пресечению деятельности, создающей угрозу безопасности здоровья жителей столицы Урала.

Выезд проводили совместно с общественником Дмитрием Чукреевым.

Оставляйте свои обращения на сайте Свердловской Региональной общественной организации «Развитие Региона» или по телефону +7 (932) 619-01-59.